Gastronomie im Wetteraukreis
Gastronomie im Wetteraukreis
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Derzeit gibt es rund 270 Gaststätten im Gebiet des Wetteraukreises, Gießen und dem Vogelsberg (IHK). Ihre Angebote reichen von regionaler über internationale Küche bis hin zur Erlebnisgastronomie. In Bad Nauheim ist beispielsweise die klassische deutsche Gastronomie zu Hause. Traditionell sind in der Kurstadt die Groß- und Kurhotels angesiedelt. Einen Überblick über die Gastwirte in Bad Nauheim gibt es hier. Die Restaurants der Stadt Büdingen sind hier veröffentlicht. Zusammenstellungen von Gastsätten sind jeweils auf den Webseiten der Kommunen zu finden.
Weitere Gaststättenverzeichnisse:
"Die Wetterau - von Natur aus lecker" - eine Kooperation von Gastronomen und Direktvermarktern in der Wetterau
21 Gastronomen und Direktvermarkter aus der Wetterau haben sich zusammengeschlossen, um den Genuss regionaler Produkte zu fördern. In so genannten Tandems arbeiten Gastronomen eng mit den Direktvermarktern zusammen. So realisieren sie kurze Transportwege und bürgen für Qualität und Frische der Produkte. Die Gastwirte können ihren Gästen genaue Auskunft über den ökologischen Anbau der verwendeten Pflanzen oder die artgerechte Haltung der verarbeiteten Tiere geben. Die Kooperation wird vom Fachdienst Kreis- und Regionalentwicklung des Wetteraukreises begleitet.
Hessen à la carte - ein Zusammenschluss von 150 Gastronomiebetrieben
Rund 150 Gastronomiebetriebe in Hessen haben sich bereits im Jahr 1990 zusammengeschlossen. Unter dem Motto "Hessen à la carte" laden sie dazu ein, die hessiche Regionalküche in ihrer Vielfalt und Eigenart zu genießen. Sie haben sich zum Zierl gesetzt, die Speisekarten hessenweit mit heimischen Gerichten origineller und abwechslungsreicher gestalten. Dabei verarbeiten sie Produkte heimischer Erzeuger verarbeiten. Die Gastronomiebetriebe arbeiten mit dem Hotel- und Gaststättenverband Hessen e.V. und der Hessen Touristik Service e.V. zusammen.
